La Conserveria Cubettata di Melanzane è un piatto pronto vegetale in vaso di vetro, pensato per mangiare una ricetta della tradizione toscana anche quando si ha poco tempo. Il vaso si scalda al microonde o a bagnomaria in pochi minuti; per aprirlo, si toglie il tappo tenendo una mano sopra e si tira la linguetta della guarnizione, così da rimuovere il sottovuoto. La vasocottura in autoclave aiuta a conservare profumi, sapori e proprietà organolettiche.
Cubettata di Melanzane: caratteristiche
Pronta da scaldare
Il contenuto si porta in tavola dopo pochi minuti al microonde o a bagnomaria.
Vaso di vetro
Il formato è pratico da conservare e adatto a un pasto veloce in ufficio o a casa.
Vasocottura in autoclave
La cottura in autoclave preserva le caratteristiche organolettiche della ricetta.
