Il sugo al peperoncino Scalzo è una salsa piccante calabrese con pomodori, peperoncino al 15% e olio extra vergine di oliva. Completano la ricetta aglio, sale e prezzemolo.
Artigianale e senza conservanti, si scalda in padella e condisce spaghetti, pizze e piatti di carne. Il vaso da 280 grammi basta per più pasti in famiglia.
Sugo al Peperoncino Scalzo: caratteristiche
Piccantezza decisa al 15%
Il peperoncino si sente bene senza coprire il dolce del pomodoro.
In olio extra vergine di oliva
Lega gli ingredienti e rende il condimento cremoso in padella.
Uso anche per pizza
Si stende come base o si aggiunge a fine cottura per ravvivare il gusto.
Sugo al Peperoncino Scalzo: specifiche
Formato: Vaso da 280 g
Origine: Calabria
Categoria: Condimento per pasta
Conservanti: Senza conservanti
Ingredienti: Pomodori, peperoncino 15%, olio extra vergine di oliva, aglio, sale, prezzemolo
