Fagioli: descrizione
I fagioli sono legumi ricchi di proteine, fibre, ferro, calcio e potassio.
Dopo ammollo e cottura in casseruola con acqua ed erbe si usano in zuppe, insalate, contorni e ricette vegetariane e vegane.
Fagioli: caratteristiche
Ricchi di proteine
Sostituiscono bene la quota proteica nei piatti vegetariani.
Preparazione classica
Bastano ammollo di 8 ore e cottura lenta fino a teneri.
Fagioli: specifiche
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Categoria: Legumi e cereali
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Produttore: SINISI SRL
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Conservazione: In luogo fresco e asciutto
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Brand: SINISI SRL
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