Cicoria Scalzo: descrizione
Scalzo Cicoria di pascoli bradi è cicoria selvatica sottolio in olio extra vergine di oliva, con peperoncino, aglio e sale. Il produttore Scalzo la raccoglie nei campi montani e la irriga con acqua di sorgente.
La selezione manuale mantiene foglie tenere dal gusto amarognolo tipico. Si porta a tavola come contorno, su pane tostato o con legumi.
Cicoria Scalzo: caratteristiche
Cicoria selvatica 80%
Offre il gusto amarognolo autentico dei pascoli.
Raccolta montana a mano
Selezione che preserva sapore e consistenza.
Con peperoncino e aglio
Condimento essenziale che profuma senza coprire.
Cicoria Scalzo: scheda
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Uso: Antipasto, contorno
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Origine: Campi montani, acqua di sorgente
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Produttore: Scalzo Calabria
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Caratteristica: Senza conservanti
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Ingredienti principali: Cicoria selvatica 80%, olio extra vergine di oliva, peperoncino, aglio, sale
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Brand: Scalzo
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