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Descrizione dei Funghi Rositi
I Funghi Rositi Scalzo sottolio sono Lactarius deliciosus conservati in olio extra vergine di oliva con erbe aromatiche, aglio fresco e aceto.
Raccolti nella tradizione calabrese, hanno consistenza soda e sapore intenso. Si portano a tavola come antipasto o accanto a salumi e formaggi tipici.
Caratteristiche dei Funghi Rositi
Lactarius deliciosus
Usa i rositi, funghi dal gusto deciso tipico della cucina calabrese.
Sottolio in olio EVO
L'olio extra vergine di oliva mantiene sapore e consistenza.
Con erbe, aglio e aceto
L'aromatizzazione delicata lo rende pronto da servire come antipasto.
Specifiche dei Funghi Rositi
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Uso: antipasto, accompagnamento per salumi e formaggi
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Origine: Calabria
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Categoria: Sottolio
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Ingredienti principali: funghi rositi, olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche, aglio fresco, aceto
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Brand: Scalzo
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