Descrizione Scalzo Olive Schiacciate
Le olive verdi schiacciate Scalzo sono una specialità calabrese sott’olio con peperoncino, aglio e finocchietto selvatico.
Dopo una leggera schiacciatura, il produttore Scalzo le condisce con olio extra vergine di oliva, aceto, sale ed erbe aromatiche. A tavola si servono come antipasto, sull’aperitivo o accanto ai piatti di terra.
Caratteristiche Scalzo Olive Schiacciate
Schiacciatura leggera
La schiacciatura fa assorbire il condimento e rende la polpa saporita.
Condimento calabrese
Olio evo, peperoncino, aglio, finocchietto, aceto ed erbe.
Pronte a tavola
Si servono dal vaso, senza preparazione, per antipasti veloci.
Specifiche Scalzo Olive Schiacciate
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Origine: Calabria, produttore Scalzo
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Ingredienti: olive verdi, olio extra vergine di oliva, peperoncino, aglio, finocchietto selvatico, aceto, sale, erbe aromatiche
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Lavorazione: schiacciatura leggera secondo tradizione calabrese
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Brand: Scalzo















